| 978-84-935002-2-1 | Título |
El arte de la cocina | |
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 | Autores | Rosales, Pepe | ||||
| Editorial | EH Editores | Nº edición | 1 | Año | Nov/2007 | |
| Colección | Gastronomía | Nº colección | Páginas | 0 | ||
| Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Cartoné | |||
| Largo | 25 | Ancho | 25 | |||
| Idioma | Castellano | |||||
| Estado |
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| Reseña del libro |
| La cocina es un arte con todas las de la ley. Halaga al cuerpo y fascina a la mente. La obra de arte culinaria se saborea y la hacemos nuestra. El arte de la cocina, de Pepe Rosales, recoge una exquisita selección de recetas de este gran artista gastronómico, pero también una serie de textos literarios a propósito del arte de cocinar. A través de los diversos platos cuyos secretos de elaboración se desvelan ahora, el lector celebrará una auténtica fiesta para los sentidos. |
| Bio-bibliografía del autor |
