978-84-08-07402-1 | Título |
A qué sabe España directo | |
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Autores | Del Moral, Iñaki | |||||
Editorial | Editorial Planeta, S.A. | Nº edición | 1 | Año | Oct/2007 | |
Colección | Nº colección | Páginas | 300 | |||
Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Rústica | |||
Largo | 26 | Ancho | 19 | |||
Idioma | Castellano | |||||
Estado |
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Reseña del libro |
Las recetas con las que disfrutan 2 millones de espectadores cada día. En España todo gira en torno a una mesa. En los muchos kilómetros recorridos por los reporteros de "España Directo" en estos dos años y medio de programa han comprobado efectivamente que en España se come muy bien. A qué sabe España Directo es un recorrido gastronómico provincia a provincia, una recopilación de las recetas sorprendentes por al originalidad de su elaboración, su tradición o por ser la especialidad de un cocinero. Maestros de los fogones o jóvenes aventureros, anónimos en el ámbito nacional pero muy bien considerados en su tierra, ofrecen sus mejores recetas, sus trucos, sus ideas y su toque personal. Además, la obra también presenta los lugares más recónditos, impresionantes y desconocidos que existen en los rincones de nuestra geografía. |
Bio-bibliografía del autor |