978-84-96626-42-3 Título
Tapas  
Autores Herrera, Carlos           
Editorial Styria de ediciones y publicaciones  Nº edición  Año  Abr/2007
Colección    Nº colección    Páginas  332 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Cartoné 
Largo  22  Ancho  22 
Idioma  Multilingüe 
Estado
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  P.V.P. 
 
   26,00
 
 
Reseña del libro
Carlos Herrera, uno de los gourmets de mayor prestigio en España, creador de La Alacena de Carlos Herrera, que produce excelentes vinos de Jerez, aceites y embutidos artesanales, nos ofrece más de 140 variedades de tapas tradicionales españolas, ricas en sabores, comentadas paso a paso y magníficamente ilustradas. ¡Lo mejor de lo bueno! ¡Un libro para disfrutar comiendo!

En castellano, inglés, francés, alemán, ruso, japonés y chino.
 
 
Bio-bibliografía del autor