| 978-84-480-4751-1 | Título |
Nutrición infantil | |
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 | Autores | Guoán | ||||
| Editorial | Libros Cúpula | Nº edición | 1 | Año | Mar/2007 | |
| Colección | Nº colección | Páginas | 227 | |||
| Materias |
Salud y Medicina |
Encuadernación | Rústica | |||
| Largo | 24 | Ancho | 19 | |||
| Idioma | Castellano | |||||
| Estado |
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| Reseña del libro |
| Según el organismo internacional Obesity Task Force, alrededor del 32% de los niños entre siete y once años padecen obesidad. Éstos corren el riesgo de desarrollar graves enfermedades crónicas y, una vez convertidos en adultos, su calidad y expectativa de vida pueden verse muy perjudicadas. Nutrición infantil, prologado por Paloma Gómez Borrero, recoge los consejos y enseñanzas de la doctora Vidales, dietóloga de prestigio internacional, y la experiencia de Mª Blasa Gómez-Arroyo, magnífica cocinera y madre de familia. Estructurado en tres etapas, de los tres a los seis años, de los seis a los doce y de los doce a los dieciséis, este libro ofrece 150 recetas caseras, fáciles y apetitosas, que se completan con útiles razonamientos médicos. Una obra que no debería faltar en ningún hogar, pues además de las propuestas gastronómicas, ofrece ideas y consejos para solucionar el problema de la obesidad. |
| Bio-bibliografía del autor |
