978-3-625-00038-9 | Título |
Pescado y marisco. Un libro de cocina fundamental "Para principiantes y cocineros expertos." | |
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Autores | ||||||
Editorial | Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft | Nº edición | 1 | Año | Dic/2006 | |
Colección | Nº colección | Páginas | 256 | |||
Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Cartoné | |||
Largo | 30 | Ancho | 23 | |||
Idioma | Castellano | |||||
Estado |
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P.V.P. |
12,95 |
Reseña del libro |
El pescado y el marisco son garantía de una cocina deliciosa, ligera y saludable. Además, su versatilidad permite cocinarlos de múltiples maneras. Principiantes y expertos hallarán en estas 256 páginas una exquisita selección de recetas preparadas con una amplia variedad de pescado fresco, que incluye desde entrantes y sopas hasta los platos principales más sabrosos. Todas las recetas están explicadas de forma práctica y sencilla e ilustradas con bonitas fotografías. |
Bio-bibliografía del autor |