84-7577-426-1 Título
Cocina para dummies  
Autores            
Editorial Ediciones Granica  Nº edición  Año  Dic/2006
Colección    Nº colección    Páginas  435 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Rústica 
Largo  24  Ancho  18 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   19,00
 
 
Reseña del libro
¡Se acabó el llevarse las sobras de casa de mamá para no tener que cocinar en toda la semana!
No deje que su aversión a la cocina le prive de uno de los mayores placeres de la vida: comer bien y lucirse delante de su familia y sus invitados. Cocina para Dummies le ofrece técnicas y trucos para cocinar mejor, ideas para ahorrar tiempo y dinero y una completa recopilación de fáciles recetas caseras para que nunca le falten recursos. Todos los términos se explican de forma clara para que les pierda el miedo a los fogones. Bryan Miller es autor de varios libros de cocina y tiene una columna de crítica gastronómica en el diario Times. Marie Rama es experta en gastronomía y comunicación y ha diseñado recetas para varias empresas de alimentación. Josep sucarrats es periodista gastronómico y colabora habitualmente con la revista Descobrir Cuina, y ha adaptado el libro para los lectores españoles. 
 
Bio-bibliografía del autor