978-1-4054-7936-3 Título
Ensaladas "Sencillas y deliciosas recetas explicadas paso a paso"  
Autores            
Editorial Parragon  Nº edición  Año  Nov/2006
Colección  La mejor cocina  Nº colección    Páginas  256 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Cartoné 
Largo  21  Ancho  17 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   5,95
 
 
Reseña del libro
Ya sea fresca y crujiente, sabrosa o energética, como entrante ligero o como plato único, una ensalada apetece siempre: Además de las ensaladas de lechuga, pasta y
patata tradicionales, en este magnífico recetario encontrará originales creaciones con legumbres, especias exóticas y frutas. Todas las recetas que se incluyen en el libro son fáciles de preparar y emplean ingredientes frescos para conseguir platos repletos de sabor y visualmente apetecibles. Con
una agradable presentación, Ensaladas le ofrece exquisitas recetas de todo el mundo, que harán las delicias de su familia y sus invitados.
Más de 160 recetas
Variantes y notas con consejos
Con instrucciones ilustradas paso a paso Fotografías de los platos una vez terminados
Incluye una amplia variedad de ensaladas vegetarianas, de carne, y de pescado y marisco. 
 
Bio-bibliografía del autor