978-84-95303-68-4 | Título |
La cocina al día con el microondas "Más de 160 nuevas recetas para todos los gustos" | |
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Autores | Bajraj, Graciela | |||||
Editorial | El Taller de Mario Muchnik | Nº edición | 1 | Año | Oct/2006 | |
Colección | Nº colección | Páginas | 264 | |||
Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Rústica | |||
Largo | 22 | Ancho | 13 | |||
Idioma | Castellano | |||||
Estado |
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Reseña del libro |
Conocida estudiosa y experta en la ciencia y el arte culinarios, Graciela Bajraj tiene una larga experiencia en el manejo del horno de microondas, de cuyos numerosos modelos e infinitas posibilidades ha sido siempre entusiasta. En sus libros y publicaciones invariablemente ha dado prioridad a la comprensión del lector, cuyo interés no es sino el de trabajar con la seguridad de que las recetas "salgan bien". |
Bio-bibliografía del autor |