978-1-405-47826-7 | Título |
Cervezas del mundo | |
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Autores | Kenning, David | |||||
Editorial | Parramón Ediciones, S.A. | Nº edición | 1 | Año | Oct/2006 | |
Colección | Nº colección | Páginas | 320 | |||
Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Cartoné | |||
Largo | 28 | Ancho | 22 | |||
Idioma | Castellano | |||||
Estado |
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P.V.P. |
11,95 |
Reseña del libro |
Una guía completa con más de 350 de las mejores cervezas del mundo, desde las que se elaboran en los monasterios trapenses de Bélgica hasta las que producen las pequeñas fábricas artesanales de Estados Unidos Cada cerveza se presenta con su fotografía en color, datos históricos y notas de cata sobre su aspecto, su estilo y su sabor distintivo Ilustrada con más de 600 fotografías, esta obra ofrece una fascinante panorámica del mundo de la cerveza |
Bio-bibliografía del autor |