978-84-305-5705-9 Título
Cocina española  
Autores            
Editorial Susaeta Ediciones, S.A.  Nº edición  Año  Sep/2006
Colección    Nº colección    Páginas  573 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Cartoné 
Largo  27  Ancho  21 
Idioma  Castellano 
Estado
Agotado
Agotado
  P.V.P. 
 
   24,00
 
 
Reseña del libro
En estos días de descubrimiento y entusiasmo por la cocina internacional, no está de más volver la vista a nuestra cocina, olvidada en aras de la socorrida pasta, la inevitable hamburguesa o la frugal nueva cocina. Una guía para comer sano y rescatar los sabores de siempre.  
 
Bio-bibliografía del autor