Girard, Guillaume
Ciencia y tecnología de los alimentos, Jun/2004
| I.S.B.N. Estado |
Título Autor |
Editorial Colección |
P.V.P. |
| 978-84-200-1026-7 |
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Bases científicas y tecnológicas de la enología Girard, Guillaume |
Aditorial Acribia, S. A. Ciencia y tecnología de los alimentos, Jun/2004 |
23,00 |
